这种敢于创新的创作方式,也体现在黄建新执导的新主流电影代表作《建国大业》上。在他看来,主流电影体现了一个民族的主流价值观,只要不流于说教,内容生动有趣,观众不会不爱看。该片在思想价值与商业价值之间做了有机平衡。最终此片成为当年国产电影的票房冠军。当年,拍摄《建国大业》的一些细节,黄建新至今记忆犹新。坐落在明清北京城中轴线上,西临北海,南与故宫神武门隔街相望的景山公园,当年也是该片取景地之一。黄建新清晰地记得,当年有场“毛主席与参加政协会议妇女代表合影”的戏,就是拍摄与此。节目组这趟完美的江南寻味之旅,少不了海天酱油在其中的加持。在杭州,窦文涛一行人品尝了西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹等杭州名菜,不仅了解了许多杭帮菜的隐藏趣味小知识,更是解锁了龙井虾仁的新吃法:用虾仁蘸取海天365高鲜酱油入口,为虾仁增添一份灵魂中的鲜香。在后续的美食美景寻访中,海天酱油的身影也随处可见,它与金粉饺、炒年糕、东坡肉、烫干丝、小笼包、鸡汁羹这些江南传统美食的每一次碰撞都让观众垂涎欲滴。
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